Blog

von Alex

Unser nachhaltiger Online Shop
Ich habe mich mit dem Thema "Ist Nachhaltigkeit im E-Commerce möglich" auseinandergesetzt. Insbesondere betrachte ich, ob wir mit AHO auf dem richtigen Weg sind und ob Online-Shopping bei AHO umweltfreundlich sein kann. Abseits von unseren zahlreichen Zertifikaten und Buzzwords möchte ich hier das Thema etwas genauer betrachten.
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von Jannis

Wir verabschieden uns: Diese Produkte müssen gehen.
In einer Welt, in der alles sofort verfügbar zu sein scheint, kann es enttäuschend sein, zu erfahren, dass ein geliebtes Produkt aus dem Sortiment genommen wurde. Manchmal ist das notwendig, um Platz für neue Produkte zu schaffen, die noch besser sind. Bei AHO ist es uns wichtig, transparent zu sein und unseren Kunden zu erklären, warum wir uns dazu entschließen, bestimmte Produkte aus unserem Sortiment zu nehmen.
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von Johann

Wie nachhaltig ist Buchdruck wirklich?
Diese Frage beantwortet dir Johann im Video, denn er hat mein neues Buch gestaltet. Schau gleich mal rein und erfahre mehr dazu, wie das Buch gedruckt wurde und warum wir uns dabei für eine spezielle Druckerei entschieden haben.
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von Jannis

Überragende 96% Keimfähigkeit durch eigene Produktion
Normalerweise keimt das Getreide aus dem Bioladen nicht gut. Das liegt an der Keimfähigkeit, die maximal 80% beträgt. Im Reformhaus gibt es spezielles Sprieskorngetreide mit 90%. Für AHO bauen wir selber an und legen besonders Wert auf eine extra hohe Keimfähigkeit. Unabhängige Analysen zeigen jetzt, dass das Urgetreide von AHO unglaubliche 96% Keimfähigkeit hat!
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von Jannis

Leben und arbeiten wo wir es lieben
Wir lieben das Landleben, aber Tag für Tag in die Stadt zu pendeln, nur um zu arbeiten? Das geht auch anders. Deshalb arbeiten wir da, wo wir gern sind: Auf dem Land.
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von Jannis

TEDx Vortrag über "Das Geheimnis der Nährstoffexplosion" an der Universität Mannheim
Durch den Keimprozess steigen Nährstoffe an und Antinährstoffe reduzieren sich. Im wissenschaftlichen Vortrag "Das Geheimnis der Nährstoffexplosion" an der Universität Mannheim thematisiert Jannis Birth von der AHO.BIO GmbH den Keimprozess als elementare Aufwertung unserer Grundnahrungsmittel. Unbedingt sehenswert!
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von Johann

Wir bauen eine Komposttoilette aus Lehm und Stroh
Schon seit längerem habe ich überlegt eine Komposttoilette für uns zu bauen, weil ich es komisch finde, dass wir die ausgeschiedenen Nährstoffe n...
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von Kathi

Ohne diese Menschen hätte es 🔼⏹⏺ nie gegeben! 😨
In diesem Blog wollen wir das AHO Team vorstellen. Es gibt so viele Menschen, die AHO geholfen haben, auf dem Weg unterstütz haben und ohne die wir jetzt nicht hier wären. Oft sieht man nur Jannis bei Social Media oder im Newsletter. Als Markengesicht ist er sehr präsent. Aber es gibt einige wundervolle Seelen, die es erst möglich gemacht haben, dass AHO überhaupt existiert. Hier wollen wir euch diese Menschen etwas näher vorstellen.
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von Jannis

Ist gekeimtes Getreide wirklich besser? Vorteile, Nachteile und Beweise zum Keimen
Seit Jahren sind Keimlinge und Sprossen ein bedeutsamer Trend in der Herstellung von und Selbstversorgung mit hochwertigen, super-frischen Lebensmitteln. In den letzten Jahren ist das Interesse an Keimlingen und Sprossen massiv angestiegen. Doch wie sieht's wirklich aus mit Vitaminen, Mineralien und den Vorteilen?
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von Johann

Rawfood, Tanzen und gemeinsame Zeit in der Natur – So war das Sommerfest 2022 bei AHO
Stell dir einen perfekten Sommertag bei 32 Grad vor an dem du eigentlich nur draußen in der Natur mit lieben Menschen ein Picknick machen möchtest. Es gibt reichlich frisches und gesundes Essen auf einem Buffet und überall warten spannende Begegnungen und Aktivitäten und die Grundatmosphäre ist von Vertrauen und Entspannung geprägt.
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von Alex

Permakultur bei AHO – Echte Lebensmittel aus eigenem Anbau
Im Jahr 2017/2018 haben wir in Spanien mit einem Permakulturgarten begonnen. Da wir uns aber für Deutschland als Basis und Heimatort entschieden ha...
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von Alex

D.I.Y. Lehmofen & Pizzateig aus Sprossen Mehl (Rezept)
Wir haben bei AHO die Sommersonnenwende gefeiert. YES! Der Sommer fängt an. Ein guter Zeitpunkt um "Danke" zu sagen und das Leben zu bejahen. Zur Feier des Tages haben wir unseren selbstgebauten Lehmofen eingeweiht und vegane Pizza aus Sprossen Mehl gebacken. Das Rezept zum nährstoffreichen Pizzateig, Bilder von der drogenfreien und kinderreichen Party in der Natur und ein wunderbares Bild von unserem Lehmofen gibt es unten. Viel Spaß beim Lesen.
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