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AHO Weißes Mandelmus

In der Steinmühle in Rohkostqualität fein vermahlen

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Siegel: Bio nach EG-Öko-Verordnung DHL GoGreen Siegel Siegel: zertifiziert plastikfrei

Die kalte Verarbeitung vom weißen Bio-Mandelmus durch die Steinmühle ist besonders schonend. Das AHO Weiße Mandelmus hat 100% Rohkostqualität ohne Röstaromen. Der liebliche Geschmack ist weich und sanft.

Auf dem cremigen Mus sind extrem geringe Mengen Öl abgesetzt, da die Mandeln besonderes schonend geschält und aufgebrochen sind. Der volle Rohgeschmack kennzeichnet sich durch ein leichtes Marzipan-Aroma.

✔️ Kalte Verarbeitung in der Steinmühle
✔️ Schonend ohne Hitze geschält
✔️ Europäische Bio-Qualität

Zutaten

Geschälte Mandeln aus europäischer Bio-Landwirtschaft

Nährwerte

Nährwerte
je 100g
Brennwert 2.609 kJ / 631 kcal
Fett 52,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
davon ungesättigte Fettsäuren 33,4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 12,4 g
Kohlenhydrate 8,8 g
davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 9,9 g
Eiweiß 25,8 g
Salz 0,01 g
Kalzium 236 mg (30%**)
Magnesium 268 mg (71%**)
Vitamin E 24 mg (198%**)
Vitamin B2 0,71 mg (51%**)

**Prozent der Referenzmenge der täglichen Zufuhr. Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zwischen 15° und 25° Celsius aufbewahren. Vor Feuchtigkeit & Licht schützen. Bei Bedarf einfach gut umrühren.

AHO Weißes Mandelmus Nüsse AHO.BIO GmbH 200g Glas
AHO Weißes Mandelmus Nüsse AHO.BIO GmbH
AHO Weißes Mandelmus Nüsse AHO.BIO GmbH
AHO Weißes Mandelmus Nüsse AHO.BIO GmbH
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AHO Weißes Mandelmus Nüsse AHO.BIO GmbH 600g (3 Gläser á 200g)
AHO Weißes Mandelmus Nüsse AHO.BIO GmbH 1kg (5 Gläser á 200g)
AHO Weißes Mandelmus Nüsse AHO.BIO GmbH

Perfekt zum Toppen von Pancakes, Brot und für cremige Dips

Vegane Pancakes aus AHO Gekeimten Haferflocken getoppt mit AHO Weißem Mandelmus, geht's noch besser? Hier geht's zum Rezept für die Sprossen Pancakes.

Zum Pancake-Rezept

Schnelle leckere Mandelmilch aus AHO Weißem Mandelmus

Du kannst aus unserem weißem Rohkost-Mandelmus eine leckere Mandelmilch in nur 3 Minuten machen. Hier ist das schnelle Rezept:

1000 ml Wasser
42 g AHO Weißes Mandelmus
1 Prise Steinsalz
1 EL Dattelsüße (Süßen optional & nach Belieben)

Alle Zutaten in den Mixer geben und für 30 Sekunden gut durchmixen. Danach hast du eine perfekte weiße Mandelmilch für dein Müsli.

Zum REZEPT

Häufige Fragen zum AHO Weißes Mandelmus

Ist euer Mandelmus gekeimt?

Unser Mandelmus ist nicht gekeimt, allerdings wird die Schale schonend ohne Hitze entfernt. In der Schale ist der Großteil der Antinährstoff der Mandel. In der braunen Schale von Mandeln ist Blausäure enthalten. Durch das Entfernen der Schale ist weißes Mandelmus so hell. Braunes Mandelmus ist im Gegensatz mit der Schale gemahlen und enthält so weiterhin Antinährstoffe wie Blausäure.