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AHO Pizza Cracker 2.0

Superfood Cracker aus Urdinkelsprossen mit sonnengetrockneten Kirschtomaten

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Siegel: Bio nach EG-Öko-Verordnung DHL GoGreen Siegel Siegel: zertifiziert plastikfrei

Sonnengetrocknete Kirschtomaten, Urgetreidesprossen und feinste italienische Kräuter: Der geniale Mini-Pizza Snack.

Perfekt als Snack, zum Dippen oder zu frischem Salat eignen sich AHO Pizza Cracker für alle mediterranen Gerichte. Nebenbei versorgst du deinen Körper mit Folsäure und Kalium. Für die Herstellung unserer Dinkelsprossen verwenden wir das Urgetreide Oberkulmer Rotkorn mit nur 0,01% Weizeneinkreuzungen. AHO Pizza Cracker werden schonend bei 42°C gedörrt.


✔️ Reichlich Folsäure und Kalium
✔️ Abbau des Antinährstoffs Phytinsäure

✔️ Abbau von schwerverdaulicher Stärke
✔️ Wertvolle Quelle von Ballaststoffen
✔️ Klimaneutrale Produktion durch CO2-Kompensierung
✔️ Erhalt von Enzymen durch nährstoffschonendes Dörren bei 42°C

✔️ Urdinkel, Leinsamen, Sonnenblumenkerne aus deutschem Bio-Anbau

✔️ Steinsalz aus deutschen Urmeeren
✔️ 100% vegane Rohkostqualität
✔️ Komplett plastikfrei verpackt und versendet

Zutaten

Dinkelsprossen*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, getrocknete Kirschtomaten* (6%), Zwiebelpulver*, Basilikum*, schwarzer Pfeffer*, Rosmarin*, Majoran*, Oregano*, Steinsalz *aus kontrolliert biologischem Anbau  Schonend bei 42° C gedörrt

Nährwerte

Nährwerte Pizza Cracker
je 100g
Brennwert 1.846 kJ / 442 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 4,9 g
Ballaststoffe 13,3 g
Eiweiß 18 g
Salz 1,5 g
Folsäure 46,7 μg (23%**)
Kalium 7374 mg (369%**)

**Prozent der Referenzmenge der täglichen Zufuhr Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Trocken lagern.
Mindestens haltbar bis zu 12 Monate

**Prozent der Referenzmenge der täglichen Zufuhr Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Trocken lagern.
Mindestens haltbar bis zu 12 Monate

AHO Pizza Cracker 2.0 Raw Vegan Cracker AHO.BIO GmbH 100g Tüte
AHO Pizza Cracker 2.0 Raw Vegan Cracker AHO.BIO GmbH
AHO Pizza Cracker 2.0
AHO Pizza Cracker 2.0 Raw Vegan Cracker AHO.BIO GmbH
AHO Pizza Cracker 2.0 Raw Vegan Cracker AHO.BIO GmbH
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AHO Pizza Cracker 2.0 Raw Vegan Cracker AHO.BIO GmbH 400g Riesentüte
AHO Pizza Cracker 2.0 Raw Vegan Cracker AHO.BIO GmbH
AHO Pizza Cracker 2.0 Raw Vegan Cracker AHO.BIO GmbH
AHO Pizza Cracker 2.0 Raw Vegan Cracker AHO.BIO GmbH
AHO Pizza Cracker 2.0 Raw Vegan Cracker AHO.BIO GmbH 1,2kg (3 Riesentüten)
Bilder aus der AHO Community

Fit For Fun über die AHO Pizza Cracker

Ernährungswissenschaftlerin Andra Schmidthat sich die veganen Bio-Cracker schmecken lassen – das ist ihr Fazit: "Mein absoluter Favorit sind die Pizza-Cracker. Sie schmecken angenehm aromatisch nach Tomate und Kräutern, aber dennoch nicht zu überwürzt."
Ausgepackt war mein erster Gedanke: 'Wow, die sind ja riesig und ganz schön schwer!' Hier steckt auf jeden Fall viel Gutes drin.
(Zitat von Fit For Fun Autorin "Lara Seils".)

Zum Fit for fun Artikel

Der geniale Mini-Pizza Snack

Perfekt als Snack oder zu frischem Salat eignen sich AHO Pizza Cracker für alle mediterranen Gerichte. Durch Basilikum, Rosmarin, Majoran und Oregano breitet sich nach dem ersten Biss ein vollkommen überwältigendes Pizza-Aroma aus. Verwöhne deine Geschmackssinn und versorge deinen Körper mit reichlich B-Vitaminen, Enzymen und Omega 3. Bei der Herstellung unserer Cracker verwenden wir ursprüngliche Getreidesorten und reine Biozutaten. Dabei verpacken wir unsere Produkte plastik- und aluminiumfrei. Wir achten auf ganzheitliche Nachhaltigkeit von Anfang bis Ende.

Warum AHO?

Auf dem Markt gibt es mittlerweile viele Produkte, die sich “Rohkostcracker” nennen. Allerdings basieren diese meist ausschließlich auf fetthaltigen Saaten, was zu einem unausgeglichenen Nährstoffverhältnis führt. AHO kombiniert das Beste aus traditionellen Backwaren und modernen Saaten-Crackern, so dass der ernährungsphysiologische Wert von Getreide genutzt und mit den essentiellen Fettsäuren aus Ölsaaten verbunden wird.

Nährstoffbombe!

Unser Cracker ist ein Produkt, das unzählige Mikronährstoffe, Enzyme, B-Vitamine und wertvolle Fettsäuren enthält. AHO ist mehr als ein perfekter Snack, mehr als ein weiterer Brotersatz. Unser Produkt enthält die pure Kraft lebendiger Keimlinge in der ursprünglichen Form eines gedörrten Sprossenbrotes.

Cracker Probierpaket Produkt-Bundles AHO.BIO GmbH

Wie werden AHO Pizza Cracker hergestellt?

Das gekeimte Urgetreide, die frisch gemahlenen Leinsamen und die aktivierten Sonnenblumenkerne werden zusammen mit den sonnengetrockneten Kirschtomaten und den schonend getrockneten aromatischen Gewürzen flach ausgestrichen. Anschließend wird der flache Teig dreieckig gestanzt, damit die dünne Masse auf die Einschübe des Dörrgeräts gelegt werden kann.

Zum Bruschetta Rezept

Ist bei AHO wirklich alles Bio?

Jede einzelne Zutat bei AHO ist 100% Bioqualität. Wir achten darüber hinaus auf faire Arbeitsbedingungen und den Erhalt guter Böden. Unsere Leinsamen sind von einem Bioland-Betrieb aus der Region. Die Sonnenblumenkerne sind Demeter sowie Bioland zertifiziert. Auch bei den Zutaten, die nicht regional bezogen werden können, achten wir auf die höchsten Standarts. Unsere Kirschtomaten, die wir nicht aus deutschem Anbau beziehen können, haben ein Fairtrade-Zertifikat. 

Cracker Probierpaket Produkt-Bundles AHO.BIO GmbH

Sind AHO Pizza Cracker 100% roh?

Jede Zutat der AHO Pizza Cracker und jeder Schritt bei der Produktion gewährleistet lupenreine Rohkostqualität. Der schonend verarbeitete Sprossenbrei wird bei 42°C für 2 Tage in Dörrgeräten getrocknet. So können wir versprechen, dass alle Nährstoffe erhalten bleiben. Um dies zu beweisen, haben wir unsere AHO Cracker im Labor analysieren lassen. Der hohe Mikronährstoffgehalt wurde von offizieller Stelle bestätigt. 

Alles bei AHO ist handgemacht

In jeder Packung von AHO Pizza Cracker steckt viel Liebe. Jeder unserer AHO Cracker Beutel wird mit 12-14 Crackern von Hand befüllt. Die Riesenbeutel enthalten sogar ca. 50 AHO Cracker in der praktischen 400g Riesentüte.

Vorteile von AHO Pizza Crackern
  • Reichlich Omega 3

    Die Omega 3 Fettsäure ALA aus Leinsamen wirkt entzündungshemmend.

  • Pflanzliches Eiweiß

    Satte 17g pro 100g. Gut für Sportler. Zum Muskelaufbau und die Fettreduktion.

  • Wertvolle Vitamine

    Viele essentielle Mikronährstoffe, wie Vitamin B1, B3, B6 und Vitamin E.

  • Kräftigende Mineralien

    Viel Eisen (5mg/100g) und Magnesium (225mg/100g).

  • Zahlreiche Enzyme

    Durch die Keimlinge und die schonende Verarbeitung bleiben alle Enzyme erhalten.

  • Perfekte Nährstoffe

    Hemmstoffe, wie Phytinsäure, werden durch das Ankeimen abgebaut.

AHO Pizza Cracker in der Riesentüte

Die roh veganen Pizza Cracker gibt es auch in einer Riesentüte mit ca. 50 Crackern pro Packung. Der große Beutel ist günstiger und perfekt für alle Personen, welche die mediterranen Cracker auf Vorrat kaufen möchten. Beim Produkt kann einfach unter "Größe" die Option "400g" gewählt werden. 

Häufige Fragen zu AHO Pizza Cracker 2.0

Sind eure Rohkost Cracker histaminarm?

Die Natur Cracker sind tatsächlich histaminarm. Laura aus unserem Team hat auch eine Histaminintoleranz und sie isst seit über 2 Jahren die AHO Natur Cracker täglich und verträgt sie sehr gut. Der Anteil der gekeimten Sonnenblumenkerne ist nicht besonders hoch und wird durch die Leinsamen ausgeglichen. Leinsamen gleichen die entzündungsfördernde Wirkung der Sonnenblumenkerne durch ihre entzündungshemmende Wirkung aus, da die Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren in einem guten Verhältnis zueinander stehen. Außerdem sind die Sonnenblumenkerne gekeimt und dadurch besser verträglich. Durch den Keimprozess werden eine Vielzahl von Enzymen aktiviert, welche wirklich förderlich sind.Hierfindest du noch mehr Infos dazu.

Sind eure Rohkost Cracker glutenfrei?

Wir nutzen als Grundzutat für unsere roh-vegane Sprossencracker das Urgetreide „Oberkulmer Rotkorn“. Dieses Getreide ist sehr ursprünglich und unverzüchtet.

Oberkulmer Rotkorn hat keine Weizeneinkreuzungen. Oberkulmer Rotkorn hat eine andere Aminosäurenstruktur als Weizen oder z.B. moderner Dinkel. Im Backpotential (Backvolumen, Sedimentationswert, Glutenindex) ist es anderen Dinkelsorten aus dem Bio-Anbau deshalb deutlich unterlegen und in modernen Backwaren nicht genutzt. Offiziell ist unser Produkt allerdings nicht „glutenfrei“ und wir weisen auf unserer Packung entsprechend der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung darauf hin, dass unsere Urdinkelsprossen „eine Weizenart“ sind. Letztlich dürfen wir keinen ärztlichen Rat aussprechen und es wäre optimal, wenn bezüglich der individuellen Verträglichkeit ein Mediziner kontaktiert wird. Privat haben mehrere unserer Kunden, die angegeben haben, eine "Glutenunverträglichkeit" zu haben, AHO Cracker getestet und bisher hatte niemand ein Problem, sondern sogar eine sehr gute Verträglichkeit. Wir konnten unsere AHO Cracker privat auch an einer Person testen, die eine bestätigte Zölliakie hat und auch diese Frau hatte keinerlei Probleme mit unseren AHO Crackern. An dieser Stelle möchten wir darauf hinweisen, dass wir aus dem Urdinkel einen Keimling wachsen lassen. Die Urdinkel-Sprossen bauen deshalb weitere verdauungshemmende und demineralisierende Stoffe wie Phytinsäure ab und sind dadurch besser verträglich. AHO Cracker sind nicht glutenfrei. Jedoch ist in gekeimtem Urdinkel (Oberkulmer Rotkorn 0,01% Weizenkreuzungen) ein wesentlich geringerer Anteil an Gluten als in herkömmlichen Getreideprodukten. Gluten aus Urdinkel scheint eine andere Wirkung auf den Körper zu haben als konventionelles Weizengluten.

Übersicht über alle AHO Cracker