Cracker Probierpaket

Das Oberkulmer Rotkorn ist eine Urdinkelsorte aus süddeutscher Bio-Landwirtschaft. Schon Hildegard von Bingen schwärmte vom Dinkel. Er enthält mehr Vitamine und Mineralien als Weizen und besitzt keine große Klebfähigkeit wie der konventionelle Bio-Weizen. Im gekeimtem Zustand sind Hemmstoffe wie Phytinsäure auf das Geringste reduziert, sodass die Nährstoffaufnahme verbesser wird. Außerdem enthält der Urdinkel einen hohen Anteil an natürlicher Kieselerde (Silizium), was die Haut und Haare aus unserer Ernährung dringend benötigen.

Die braunen Leinsamen aus norddeutscher Bio-Landwirtschaft geben unseren Cracker wertvolle Omega 3 Fettsäuren. Die kleine Wundersaat ist reich an Vitamin E, Eiweiß und Ballaststoffen. Die wertvolle Omega 3 Fettsäure in Leinsamen, Alpha-Linolensäure (ALA), wirkt im Körper entzündungshemmend. In AHO Cracker ist das Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6 Fettsäuren perfekt abgestimmt. Außerdem bilden Leinsamen darmreinigende Schleimstoffe für eine intakte Darmflora.

Die Sonnenblumenkerne in Bio-Qualität aus Mitteldeutschland geben unseren Crackern wertvolle Omega 6 Fettsäuren. Für den Muskelaufbau sind Sonnenblumenkerne ein wichtiger Mitspieler, denn sie enthalten natürlich viel Leucin, das für die Aktivierung der Proteinbiosynthese verwendet wird. Zusätzlich enthalten sie die essentielle Aminosäure L-Tryptophan, welche eine Vorstufe des bekannten Glückhormons Serotonin ist. Ansonsten sind Sonnenblumenkerne reich an Magnesium, Kalzium, Eisen und Zink.

Das Steinsalz aus Urmeeren wird in Norddeutschland gefördert. Naturbelassen und unbehandelt. Geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen. 

Kurkuma enthält das Antioxidanz Curcumin, welcher ein Wundermittel gegen freie Radikalen. Kurkuma ist entzündungshemmend und durch seine Bitterstoffe gut für die Leber.

Chili bringt den Kreislauf in Schwung. Das enthaltene Capsaicin ist verantwortlich für die Anregung der Durchblutung. Außerdem hat Chili eine antibakterielle Wirkung.

Knoblauch ist ein natürliches Antibiotikum. Aber nicht nur das, die Wunderknolle wirkt antiviral und antifungal. Knoblauch ist also gut gegen Bakterien, Viren und Pilze.

Kreuzkümmel enthält das Antioxidanz Cumin, welches bei Verstopfung und Durchfall hilft. Außerdem reguliert es den Blutzucker und hilft beim Abnehmen.

Bockshornklee reinigt das Blut und ist deshalb besonders gut für die Leber, unser Entiftungsorgan. Dazu kommt noch die regulierende Wirkung auf unser Hormonsystem.

Pfeffer enthält das schleimlösende Antioxidanz Piperin, was Speichel- und Magensaft fördert. Kombiniert mit Kurkuma sind Nährstoffe besser absorbiert.

Die getrockneten Kirschtomaten sind eine Wohltat für den Gaumen. Sie sind nicht so sauer und salzig wie gewöhnliche getrocknete Tomaten aus dem Supermarkt. Sie enthalten auch noch Folsäure und Vitamin C.

Majoran ist ein krampflösendes Kraut aus der italienischen Küche. Es besitzt eine beruhigende Wirkung bei Nervosität. Seine antibakterielle Wirkung hilft den Körper zu schützen. Und Majoran ist lecker und würzig.

Oregano ist das Pizzagewürz schlechthin. Aber es kann noch mehr: Oregano ist ein sehr starkes Antioxidantium (ORAC 200.000), ist antibiotisch und unterstützt dabei noch unsere Leber und Galle. 

Basilikum regt den Appetit an und hilft gegen schlechte Laune und Stimmungsschwankungen. Die Stimmungskanone Basilikum kann sogar Migräne lindern. Die Küche Italiens schwört auf den Basilikum.

Rosmarin ist durch seine Antioxidantien eine Anti-Aging-Wunderwaffe. Seine entzündungshemmende Eigenschaften verbessern Konzentration und das Gedächtnis.

Zwiebeln stärken bekanntlich das Immunsystem. Sie können den Blutzuckerspiegel kontrollieren und sind gut für die Verdauung und unsere Knochen. Zwiebeln haben eine antibaktierielle Wirkung.