Von Nora

Roher Brokkolisalat mit Sprossen Brot - einfaches und vollwertiges Rezept

Mai 22, 2024

Heute möchte ich ein einfaches und vollwertiges Rezept vorstellen, das sich perfekt für ein schnelles Mittagessen eignet: Brokkolisalat mit Kichererbsen und dazu Sprossenbrot! Dieses Brokkolisalat-Rezept ist vegan, roh, basisch und herzhaft. Wusstest du,...

Von Nora

Frischer Granatapfel Rucola Salat mit aktivierten Walnüssen

August 08, 2022

Frischer, knackiger und fruchtiger Salat mit Granatapfekernen und aktivierten Walnüssen. Dazu kommt ein leichtes Dressing aus Kräuteressig und Olivenöl. Dieser nährstoffreiche und leckere Salat ist richtig schnell selbst gemacht und passt perfekt...

Von Jannis

Rohkost-Keimling-Wildkräuter Salat – mr.broccoli zu Gast bei AHO

Mai 31, 2022

Unser Partner und Freund Christian Wenzel aka. mr.broccoli war mal wieder bei AHO zu Gast. Im Park hinter unserer Produktionshalle haben Christian und ich gemeinsam Wildkräuter gesammelt. Zusammen mit Gemüse...

Von Nora

Wildkräuter-Feldsalat mit gekeimten Kürbiskernen

Mai 03, 2022

Roh veganer Wildkräuter Salat mit gekeimten Kürbiskernen, Möhren und einem Essig-Öl-Dressing. Für ein schnelles und einfaches Mittagessen oder perfekt zum Grillen als leichte Beilage. Die heimischen Wildkräuter wie Löwenzahn und...

Von Nora

Basischer Bulgursalat aus gekeimtem Buchweizen

Februar 14, 2022

Schneller und einfacher Bulgursalat aus gekeimten Buchweizen mit einer leckeren Tomatensauce aus Sonnenblumenkern Sprossen. Das Rezept ist perfekt für eine basische oder glutenfreie Ernährung geeignet.