Von Nora

Sprossen Spaghetti mit Linsen Bolognese aus gekeimten Belugalinsen

September 12, 2025

Springe zum Rezept ⬇   Diese vegane Bolognese vereint alles, was ein ausgewogenes Gericht ausmacht: nährstoffreiche Zutaten, herzhafter Geschmack und eine ordentliche Portion pflanzliches Eiweiß. Die Kombination aus gekeimten Belugalinsen,...

Von Jannis

Glutenfreie proteinreiche Pancakes aus gekeimten Belugalinsen

Juni 03, 2025

Hast du schon mal Pancakes aus Linsen gemacht? Klingt erstmal ungewöhnlich, schmeckt aber einfach genial! Diese Variante kommt mit nur einer Zutat aus. Okay, streng genommen sind es zwei: gekeimte...

Von Nora

Proteinreicher Linsensalat aus gekeimten Belugalinsen - einfaches und veganes Rezept

Februar 08, 2025

Dieser vegane Linsensalat aus gekeimten Belugalinsen ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch perfekt für Meal Prep, Buffets oder einfach als nährende Mahlzeit.

Von Johann

Burgerpatty aus Belugalinsensprossen

Juni 21, 20243 Kommentaren

Dieser Sprossenburger ist aus gekeimten Belugalinsen und kann auch mit einem Burger-Brötchen aus gekeimtem Urdinkelmehl serviert werden. So etwas Reichhaltiges kriegst du nirgendwo.

Von Jannis

Vegane Linsen Bowl mit Sprossen Reis, Brokkoli, Belugalinsen, Süßkartoffeln und Mandelmus-Dressing

August 31, 2023

Meine vegane Bowl mit Sprossen Reis, Brokkoli, gekeimten Belugalinsen, Süßkartoffeln, gekeimten Ur-Brokkolisamen und einem cremigen Mandelmus-Senf-Dressing. Dieses Bowl Rezept ist einfach lecker und besteht aus verschiedenen Bestandteilen, die einander ergänzen.

Von Nora

Beluga Linsen keimen: So keimst du Beluga Linsen ganz einfach selbst

Mai 15, 20232 Kommentaren

Beluga Linsen sind eine nährstoffreiche und histaminarme Hülsenfrucht, die sich hervorragend zum Sprossen ziehen eignet. Sprossen können einfach zu Hause gezogen werden und sind auch für Anfänger sehr gut geeignet.

Von Nora

Belugalinsen Aufstrich: Das vegane Leberwurst Rezept für dich

Mai 15, 202311 Kommentaren

Dieser Aufstrich aus gekeimten Belugalinsen bietet dir eine vollwertige und leckere Alternative. Belugalinsen sind eine tolle Quelle für pflanzliches Protein und Ballaststoffe.

Von Nora

Chili-Sin-Carne mit Tortillas aus Urdinkelsprossen

September 08, 20212 Kommentaren

Springe zum Rezept ⬇   Kurze Anmerkung: Wenn du das erste Mal Sprossen Mehl verwendest, dann empfehle ich dir lieber erstmal Brötchen damit zu backen, da dieses Mehl andere Backeigenschaften hat...

Von Johann

Indische Küche: Chapati und Dal

Juni 08, 20212 Kommentaren

Die indische Küche ist sooo lecker und wir wollen die Klassiker aus dem indischen Subkontinent mit unserem lokalen Urgetreide nachmahmen. In Indien ist nämlich das Flachbrot, der sogenannte Chapati, oder...