Wir bei AHO lieben Dips. Das liegt zum einen natürlich daran, dass sie sich super mit den AHO Crackern verbinden lassen. Zum anderen liegt es aber auch daran, dass mit ihnen geballt viele Nährstoffe aufgenommen werden können.
Aus diesem Grund wollen wir dir einen super einfachen, schnell gemachten und gesunden Möhrendip vorstellen.
Mit wenigen Zutaten und geringer Vor- als auch Zubereitungszeit kannst du so schnell dein Gemüse oder deine Cracker in einen leckeren Dip eintauchen.
Was du sonst brauchst:
- einen leistungsstarken Mixer
- etwas, das ihr in dem Dip tränken, wollt
Die schwerste Aufgabe an dem Ganzen ist eigentlich, die Möhren kurz zu zerkleinern, um dem Mixer wenigstens ein bisschen Arbeit abzunehmen. Das Abwaschen vorher auch nicht vergessen!
Rezept für den Karotten Aufstrich
Rezept für den Karotten AufstrichZutaten
6-7 mittelgroße Möhren
50ml Extra Vergine Olivenöl
1 TL Salz (Ursalz)
Gewürze nach Wahl (wie italienische Kräuter)
Zubereitung
Die ganzen Zutaten in euren Mixer geben und der übernimmt den Rest für dich.
Tipps:
Gewürze
Wir haben mit unseren Gewürzen auf ein wenig italienischen Flair gesetzt. Hierbei kannst du dich aber einfach nach deinem Geschmack hin ausprobieren und hinzufügen, was du magst.
Den Dip solltest du möglichst schnell verbrauchen, da wenig Öl benutzt wird und somit nicht allzu lange haltbar ist. Der Raw Carrot Dip hält sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage lang. Frisch schmeckt’s aber eh am besten. Erst Recht, wenn du dazu ein paar AHO Cracker hast, die das ganze ohnehin unwiderstehlich lecker gestalten.
Teile mit deinen Freunden und genießt zusammen diesen gesunden Snack! Wir versprechen euch, dass ihr euch danach nicht träge und lasch fühlt, sondern gesättigt und energetisiert! Also, let’s dip it, Baby!
