AHO Sprossen Brot Backmischung
Gekeimte Bio Brotbackmischung aus basischen Sprossen
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€16,48 pro kg
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Hast du dir geschworen, dass du nie wieder Brot essen willst? Denkst du, Brot tut dir nicht gut? Tja, bis jetzt hast du ja auch noch nichts von unserem Sprossen Brot gehört. Es tut uns echt leid: Brich dein Versprechen und genieße wieder Brot. Die 100% gekeimte Sprossen Brot Fertigmischung ergibt ca. 980 g basisches, nährstoffreiches Power-Brot. Das wirst du nicht bereuen!
Wie das funktioniert? Nimm einfach 600 g gekeimte Brotbackmischung, 470 ml Wasser, 12 g Salz, lass den Teig 15 Min. gehen und stell die Backform bei 180°C Umluft ca. 35 Min. in deinen Backofen. Du kannst auch die Hälfte der Menge nehmen für zwei Brote. Für ein rohveganes Sprossen Brot machst du ganz einfach genau das Gleiche, formst den Brotleib etwas flacher und stellst dein Dörrgerät auf 42°C für ca. 16-24 Stunden.
Durch den Keimprozess sind alle Zutaten basisch und gut für die Verdauung. Das vollwertige Bio Sprossen Brot sättigt und nährt den Körper.
✔️ 100% gekeimt
✔️ 20 g Eiweiß auf 100 g
✔️ Vegan, Roh, Bio
✔️ Abbau von schwerverdaulicher Stärke
✔️ Basisch
✔️ Perfekt zum Backen oder Dörren
✔️ Nährstoffschonend luftgetrocknet
✔️ Dinkelsorte: Ebners Rotkorn (nicht überzüchtete Sorte)
✔️ Regionale Saaten aus Österreich und Deutschland
✔️ Verdauungsfördernde Flohsamenschalen aus Indien
✔️ Plastikfrei verpackt in Deutschland
✔️ Klimaneutral versendet mit DHL GoGreen
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | je 100g |
| Brennwert | 1.903 kJ / 455 kcal |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0,03 g |
**Prozent der Referenzmenge der täglichen Zufuhr Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Trocken lagern.
Anleitung: Wie bereite ich die Sprossen Brot Backmischung ganz einfach zu?
Sprossen Brot zum Frühstück für Profiathletin Nicole Trimmel
Das Sprossen Brot ist super einfach zu machen, hält richtig lange satt. Bei der Kickboxerin Nicole Trimmel (@nicole.trimmel) gibt es das Sprossen Brot mit einer leckeren Avocado-Creme zum Frühstück.
Gekeimtes Saatenbrot selber backen
Mit der AHO Brotbackmischung kann 100% gekeimtes Brot ganz einfach selbst gebacken werden. Dazu muss nur Wasser und Salz zusammen mit der gekeimten Fertigbackmischung in Form gebracht werden. Wenn der Teig 15 Min. gezogen ist, kann das Brot für ca. 35 Min. bei 180°C Umluft in den Backofen. Die Brotbackmischung ergibt, je nach gewünschter Größe, 2 vollwertige Brote mit potenzierten Nährstoffen durch den Keimprozess. Das Brot von AHO ist somit basenüberschüssig und perfekt als Grundlage für eine basische Ernährung geeignet.
Gekeimtes Vollkornbrot in Rohkostqualität
Die Sprossen Brot Backmischung ergibt ein vollmundiges Rohkostbrot. Dazu kann die rohvegane Brotbackmischung einfach mit Wasser und etwas Salz vermengt werden. Der Brotlaib wird etwas flacher geformt und direkt auf das Gitter des Dörrgeräts gelegt. Anschließend wird die Masse über Nacht oder tagsüber im Dörrgerät bei 42°C für 16-24 Stunden getrocknet. Die Brotbackmischung von AHO ist zu 100% aus gekeimten Saaten, gut für die Verdaaung, reich an Mikronährstoffen und enzymhaltig.