Das Geheimnis der Nährstoffexplosion Bücher AHO.BIO GmbH
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Das Geheimnis der Nährstoffexplosion

Gebundenes Buch gedruckt mit Bio-Farben auf Naturpapier

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Das Buch "Das Geheimnis der Nährstoffexplosion" ist eine Kritik an der modernen veganen Ernährung. Gleichzeitig möchte das Buch ein Wegweiser sein, hin zu einer neuen Form von Grundnahrungsmitteln.

Der anfängliche Keimprozess, die Aktivierung von Enzymen, der Abbau von Antinährstoffen und die Potenzierung sowie Umwandung von Nährstoffen ermöglicht eine neue Sichtweise auf den pflanzlichen Lebensstil. In diesem Buch geht Jannis Birth von AHO, neben dem fundierten und wissenschaftlichen Quellenbezug, vor Allem auf seine persönliche Geschichte ein. Vom Sportstudium an kann Jannis im Buch auf seiner Reise bis hin auf die lateinamerikanische Vulkaninsel im Süßwassersee begleitet werden. Während seines Fernstudiums M.A. Philosophie konnte Jannis in allen Kulturen der Welt beobachten, dass dieses Geheimnis der Nährstoffexplosion fest in den kulturellen Essgewohnheiten aller Völker verankert war, bevor die industrielle Nahrungsmittelproduktion den ursprünglichen Lebensstil veränderte. Begleitet Jannis auf dieser spannenden Reise und entdeckt nährstoffreiche Rezepte auf Grundlage von Sprossen und Keimlingen. 

✔️ Erweiterte 2. Auflage mit Extrakapitel
✔️ Neu: 25 Rezepte mit nährstoffreichen Sprossen
✔️ Neues Vorwort von Dr. med. Kropp

DAS SAGEN ANDERE ÜBER DAS AHO SPROSSEN BUCH

★ ★ ★ ★ ★
Jannis, dein Buch ‚Sprossen‘ ist sensationell! Absolut fundiert und exakt erklärt, dazu tolle Rezepte - DANKE für dieses Buch! Mich überzeugt besonders, dass du mit Leidenschaft lebst, was du schreibst. Absolute Empfehlung meinerseits für alle Menschen, die sich wirklich gesund ernähren möchten!

Annette K.

★ ★ ★ ★ ★
Für das Buch möchte ich ein dickes Lob aussprechen, sehr gelungen und total schön!

Leonore H.

★ ★ ★ ★ ★
Hallo liebes AHO-Team, wollte mich mal lobend zum Buch äußern. Ich bin sehr happy damit. 
Arbeite schon lange mit dem Dörrautomaten und lasse auch Samen ankeimen. Hatte aber bisher noch nie beides verbunden. Und das Spermidin habe ich auch erst über euch kennengelernt :-)

Anja Thielen

★ ★ ★ ★ ★
Ich bin begeistert, ein fantastisches Buch! Jetzt wird gekeimt, was das Zeug hält!

Anette S.

★ ★ ★ ★ ★
Bin begeistert, was man aus Sprossen alles zubereiten kann. Hilft mir bei meiner Ernährungsumstellung. Habe mir auch das Buch von Jannis Birth "Das Geheimnis der Nährstoffexplosion" gekauft. Freue mich über die interessanten Rezepte.

Angela Dorenburg

★ ★ ★ ★ ★
Das Buch ist für mich Gold 🥇 wert.
Es erklärt mir, warum ich bis auf rote Linsen und Kichererbsen in Massen
Hülsenfrüchte nicht vertrage.
Ich hab eh schon eine Histaminintoleranz und liebe deshalb ja schon lange eure Cracker ♥️♥️♥️ Bin erst auf Seite 41 und lese langsam weiter und streiche vieles an.
Vielen Dank für die Inspiration
Gruß Ellen ✨♥️✨

Ellen S.

★ ★ ★ ★ ★
Es ist sehr spannend, was Du so alles erlebt und herausgefunden hast in Sachen Ernährung. Ich liebe die gekeimten Produkte, die Sprossen  Crunchies sind mega lecker...😋😋😋 Über Weihnachten haben meine Tochter und ich erstmals Kichererbsen keimen lassen, was uns gut gelungen ist, dank Deiner Beschreibung im Buch. 👍

Petra S.

★ ★ ★ ★ ★
Dein Buch ist wirklich toll und ich bin wieder ein Stück weiter Richtung Gesundheit!

Sandra

★ ★ ★ ★ ★
Ich habe Jannis‘ Buch mit Freude gelesen und versuche seitdem das gelernte in meinen Alltag zu integrieren.

Flo

Über den Autor

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