Autorenprofil von Alex

Hey, ich heiße Alexander L. Wies und ich entwickle, repariere und organisiere die Lebensmittelproduktion von AHO. Ich bin zuständig für die Zahlen der Tabellen und die Pflanzen im Garten. Wichtig ist mir ein nachhaltiges Wirtschaften ohne Wachstumszwang und die strategische Ausrichtung eines gesunden Unternehmens.

Alle Beiträge von Alex

Praktikum Online Marketing bei der AHO.BIO GmbH

Praktikum Online Marketing bei der AHO.BIO GmbH

Die Welt des Online-Marketings ist endlos, wobei unser Food Startup auf Lokalität setzt. Ein kleines Team, das bei flachen Hierarchien...

Praktikum Logistik im Onlinehandel

Praktikum Logistik im Onlinehandel

Unsere Supermärkte sind vollgestopft mit allerlei Produkten, die uns nicht gut tun. Das wollen wir beenden. Wir sind ein Food...

Neue Technologie zur nährstoffschonenden Trocknung ohne Frischluftzufuhr

Neue Technologie zur nährstoffschonenden Trocknung ohne Frischluftzufuhr

Wenn es um Innovationen in der Technologie und um Optimierungen in unserer eigenen Produktion geht, dann glänzen meine Augen. Bei...

Unser nachhaltiger Online Shop

Unser nachhaltiger Online Shop

Ich habe mich mit dem Thema "Ist Nachhaltigkeit im E-Commerce möglich" auseinandergesetzt. Insbesondere betrachte ich, ob wir mit AHO auf dem...

Permakultur bei AHO – Echte Lebensmittel aus eigenem Anbau

Permakultur bei AHO – Echte Lebensmittel aus eigenem Anbau

Im Jahr 2017/2018 haben wir in Spanien mit einem Permakulturgarten begonnen. Da wir uns aber für Deutschland als Basis und...

Sommersonnenwende - Steinofen Pizza aus Sprossenmehl

D.I.Y. Lehmofen & Pizzateig aus Sprossen Mehl (Rezept)

Wir haben bei AHO die Sommersonnenwende gefeiert. YES! Der Sommer fängt an. Ein guter Zeitpunkt um "Danke" zu sagen und das Leben...

Nachhaltigkeit?

Ein kritischer Blick auf uns: Wie nachhaltig sind wir wirklich?

Nachhaltigkeit Beim schreiben dieses Blog Artikels habe ich mich zunächst gefragt, was bedeutet eigentlich Nachhaltigkeit und wo kommt das Wort...

Perfektes Sushi-Rezept mit AHO Sprossen Reis

Perfektes Sushi-Rezept mit AHO Sprossen Reis

Sushi ist schon eins der beliebtesten Gerichte der Welt neben Pizza und Burgern. Es ist also klar, dass wir nun...

AHO im ABO: Regelmäßig Superfoods aus Sprossen

AHO im ABO: Regelmäßig Superfoods aus Sprossen

Kennst du diesen Moment, wo du einen Vertrag abschließt und so gar keine Lust darauf hast für 1 Jahr gebunden...

Sommerlicher Smoothie Bowl mit Sonnenblumenkern Sprossen

Sommerlicher Smoothie Bowl mit Sonnenblumenkern Sprossen

Das Rezept für den Smoothiebowl mit Sonnenblumenkern Sprossen ist einfach und schnell gemacht. Mit Banane, Blaubeere und AHO Sonnenblumenkern Sprossen...

Leckere Brötchen aus AHO Sprossen Mehl

Einfache Brötchen aus AHO Sprossen Mehl

Brötchen sind in Deutschland kaum wegzudenken. Besonders beim Sonntagsfrühstück ist das Brötchen zum Highlight der Woche vieler Deutschen geworden. Wir...

100.000

Die AHO Community hat 100.000 Bäume gepflanzt

Ein Jahr nach Gründung konnte AHO gemeinsam mit der AHO Community bereits über 100.000 Bäume pflanzen. Das nachhaltige Food Startup...

Wie du dein Food Startup gründest

Wie du dein Food Startup gründest

AHO macht es vor - aus einer Idee wächst ein Unternehmen. Genauer gesagt ein frisches Food Startup. Wir erklären dir,...

Superfood Hanfsamen - High an Nährstoffen?

Superfood Hanfsamen - High an Nährstoffen?

CBD-Cremes hier, Hanföl da und nun auch (geschälte) Hanfsamen. Der Markt quillt über an Produkten mit der kleinen grünen Pflanze,...

Ohne Garten Bäume pflanzen - Das AHO Team pflanzt Bäume in Deutschland

Ohne Garten Bäume pflanzen - Das AHO Team pflanzt Bäume in Deutschland

Ohne Garten Bäume pflanzen – wie soll das gehen? Ich habe keinen Garten. Wohne in der Stadt. Habe keine Möglichkeit,...

Unser erster Unverpackt-Laden — Plastikmüll adé!

Unser erster Unverpackt-Laden — Plastikmüll adé!

Ein Unverpackt-Laden bietet die Möglichkeit, mit eigenen Behältern, welche meistens von Zuhause mitgebracht werden, einkaufen zu gehen. Jetzt gibt es auch...

Nachhaltig Reisen ohne Flugzeug — Von Berlin bis in die Mongolei und dann nach Flegessen

Nachhaltig Reisen ohne Flugzeug — Von Berlin bis in die Mongolei und dann nach Flegessen

Die neue Praktikantin bei AHO war auf ihrem Weg nach China - aus Gründen der Nachhaltigkeit bestritt sie diesen Weg...

Kompostierbare Verpackung: Ist unser AHO Standbeutel wirklich biologisch abbaubar?

Kompostierbare Verpackung: Ist unser AHO Standbeutel wirklich biologisch abbaubar?

Okay, Reality-Check: Wir sind im Jahre 2020 angekommen und mehr Produkte denn je sind mit Plastik umhüllt. Da steuern wir...

Geometrische Permakultur

Geometrische Permakultur

In der geometrischen Permakultur werden in harmonischen Kreisen verschiedene Pflanzen im gleichen Raum gepflanzt. Diese traditionelle Anbauweise indigener Völker haben wir...

Wie wir unser erstes 7m Tipi gebaut haben

Wie wir unser erstes 7m Tipi gebaut haben

Das Tipi ist eine der ältesten und ursprünglichsten Unterkünfte, die sich Menschen in verschiedenen Umgebungen des amerikanischen Kontinents gebaut haben. Es...