Nährstoffexplosion

Lebensmittel aus Sprossen und gekeimtem Urgetreide.

Zu den Produkten

Bekannt aus

Unsere Bestseller: Basische Lebensmittel aus Sprossen

AHO Events

AHO Yoga Retreat im März 2026

Vom 26.03. bis zum 29.03.2026 erwarten dich 4 Tage direkt am Wald, in einem wunderschönen Seminarhaus, unterstützt mit Yoga, entspannenden Klangreisen, AHO Vollverpflegung und liebevoller Gemeinschaft.
Ticket sichern

AHO Produkte nach Kategorien

1 12

Wirklich gesund essen - Das Geheimnis der Nährstoffexplosion

GEBUNDENES BUCH GEDRUCKT MIT BIO-FARBEN AUF NATURPAPIER

67 Gesamtbewertungen

Regulärer Preis: €29,99
Regulärer Preis
Verkaufspreis: €29,99

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Version

Gebundenes Buch

Preisvorteil -10%

E-Book

Produktvarianten

Alle Details anzeigen

Unsere Werte bei AHO

Bio
Vegan
Raw
Regional
Handmade
Plastikfrei

Die Philosophie hinter AHO

Bei Die Höhle der Löwen (DHDL) konnten Alex und Jannis ihre rohveganen Superfood Cracker einem Millionenpublikum vorstellen. Jannis (M.A. Philosophie) ließt den Investoren hier aus einem 2000 Jahre alten philosophischen Buch vor in dem er das Rezept zu sonnengetrockneten Flachbroten aus Getreidesprossen entdeckt hat. Alex und Jannis haben das Rezept wieder zum Leben erweckt und einen besonders nährstoffreichen Snack aus gekeimtem Urgetreide entwickelt. (Quelle: Die Höhle der Löwen, VOX. Fotocredit: TVNOW / Bernd-Michael Maurer.)

ERFAHRE MEhr über sprossen

Basische Sprossen & Gekeimtes: Bessere Verdauung, weniger Hemmstoffe und mehr Vitamine.

Für AHO Cracker wird das Urgetreide "Oberkulmer Rotkorn" durch die Berührung mit Wasser zum Leben erweckt. Durch den Keimprozess werden Enzyme aktiviert, die das Getreide verdaulich machen. Aus diesen Urdinkel-Sprossen werden die Rohkost Cracker schonend bei 42°C gedörrt. Der sanft-nussige Geschmack und die aufgeschlossenen Nährstoffe machen AHO Cracker zu Gourmet Rohkost, die sich perfekt mit Dips, Soßen oder Aufstrichen kombinieren lässt.

Sprossen Mehl aus gekeimtem Urdinkel

Unser regionales Superfood Mehl wird in eigener Herstellung handverlesen. Wir nutzen ausschließlich gekeimten Oberkulmer Rotkorn (ein aktivierter Urdinkel) für unsere Steinmühle. Das AHO Sprossen Mehl ist aus deutscher Bio-Landwirtschaft, plastikfrei verpackt und Nährstoffreich. Perfekt zum Dörren und Backen.

Leckere Rezepte aus Sprossen

Aus gekeimtem Sprossen Mehl, Dinkelsprossen Pasta, roh veganen Curry Crackern, deutschen Hanfsamen oder goldenen Leinsamen lassen sich unendlich viele Rezepte zaubern. Oberste Priorität sind der hohe Nährstoffgehalt, die echte Nachhaltigkeit und der leckere Geschmack.

Schnell gemacht in 3 Minuten

Nährstoffreiche Gerichte aus Keimlingen müssen nicht kompliziert sein. Unsere veganen Dinkelsprossen Nudeln sind in maximal 3 Minuten fertig. Durch die Enzymaktivität beim Keimprozess sind die Nährstoffe bereits aufgeschlossen. Deshalb brauchen gekeimte Nudeln kürzer als Weißmehl oder Vollkorn! Probiere unsere nährstoffreiche Sprossen Pasta aus.

AHO – Nachhaltige Superfoods aus nährstoffreichen Sprossen

Kurze Transportwege, vegan, bio, plastikfrei! AHO machts möglich.

Leckere Rezepte mit AHO Produkten zum Nachmachen

Von Nora

Birchermüesli mit gekeimten Haferflocken und Omega 3 Öl

September 23, 2025

Dieses Rezept ist so einfach, dass es sich ideal als Overnight-Oats-Alternative eignet. Bereite es am Abend vor, und am nächsten Morgen kannst du es genießen. Beachte dabei allerdings, dass das...

Weiterlesen
Von Nora

Sprossen Spaghetti mit Linsen Bolognese aus gekeimten Belugalinsen

September 12, 2025

Springe zum Rezept ⬇ Diese vegane Bolognese vereint alles, was ein ausgewogenes Gericht ausmacht: nährstoffreiche Zutaten, herzhafter Geschmack und eine ordentliche Portion pflanzliches Eiweiß. Die Kombination aus gekeimten Belugalinsen,...

Weiterlesen
Von Nora

Bunter Tomatensalat mit Sprossen Umamis aus gekeimten Saaten

September 09, 2025

Frische aromatische Tomaten, rote Zwiebeln, Olivenöl, Apfelessig, Salz und Pfeffer. Zusammen ergeben sie diesen simplen, aber unglaublich aromatischen Tomatensalat, der immer gelingt. Das Besondere an diesem Rezept sind neben den bunten aromatischen...

Weiterlesen