von Jannis

Rohkost-Keimling-Wildkräuter Salat – mr.broccoli zu Gast bei AHO

Unser Partner und Freund Christian Wenzel aka. mr.broccoli war mal wieder bei AHO zu Gast. Im Park hinter unserer Produktionshalle haben Christian und ich gemeinsam Wildkräuter gesammelt. Zusammen mit Gemüse und den gekeimten Saaten von AHO haben wir einen nährstoffreichen Rohkost Salat gezaubert. Wie das genau geht, seht ihr in folgendem Video. 

Christian und Jannis zaubern einen rohveganen Salat mit gekeimten Saaten und Wildkräutern

Zutaten: 

AHO Gekeimte Kürbiskerne

AHO Sonnenblumenkern Sprossen

AHO Gekeimter Buchweizen

AHO Geschälte Hanfsamen

Viel Spaß beim Nachmachen dieses leckeren, gesunden, frischen und sättigenden Salates. 

Wildkräuter Salat mr.broccoli

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AHO Gekeimte Kürbiskerne Ölsaaten AHO.BIO GmbH

AHO Gekeimte Kürbiskerne

Gekeimte Kürbiskerne aus Bio-Landwirtschaft plastikfrei verpackt

€21,00
€21,00
€32,31kg
Ausverkauft
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten  |  Lieferzeit: DHL GoGreen 1-3 Werktage
MHD mindestens 1 Jahr
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  • Visa
  • Vorkasse / Banküberweisung
  • Rechnungskauf
Bio-Siegel DHL-GoGreen Plasticfree-Siegel

Es ist nicht leicht, Kürbiskerne selbst zu keimen. Als Dunkelkeimer unterliegen Kürbiskerne spezifischen Voraussetzungen. Wir übernehmen den Keimprozess, dass schonende Trocknen und liefern gekeimte Kürbiskerne direkt nach Hause. 

Unter genauer Temperaturregulierung werden die aromatischen Kürbiskerne aus Bio-Landwirtschaft für AHO kontrolliert gekeimt, bei 42 Grad nährstoffschonend gedörrt und in einer plastikfreien Tüte verpackt. 

✔️ Gekeimt und basisch
✔️ Erstaunliche 35 g Protein
✔️ Wertvolle Quelle von Ballaststoffen
✔️ Klimaneutrale Produktion durch CO2-Kompensierung
✔️ Bio-Qualität aus Deutschland und Österreich
✔️ 100% vegane Rohkostqualität
✔️ Komplett plastikfrei verpackt und versendet

 

Gekeimte Kürbiskerne*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

 
Nährwerte
  je 100g
Brennwert
2.504 kJ / 598 kcal
Fett
 47 g
davon gesättigte Fettsäuren
 8,6 g
Kohlenhydrate
 3,3 g
davon Zucker
1,3 g
Ballaststoffe
5,3 g
Eiweiß
35 g
Salz
 0,03 g

**Prozent der Referenzmenge der täglichen Zufuhr
Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Trocken lagern. 

Der Name Ihres Produkts

€19,99
€19,99
€19,99
Ausverkauft
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten  | 
MHD mindestens 1 Jahr
Bio-Siegel DHL-GoGreen Plasticfree-Siegel
Diesen Abschnitt können Sie nutzen, um die Details Ihres Produkts zu beschreiben. Erzählen Sie den Kunden, wie Ihr Produkt aussieht, sich anfühlt und designt ist. Fügen Sie Einzelheiten zu Farbe, verwendeten Materialien, Größe und Produktionsort hinzu.
AHO Gekeimter Buchweizen Pseudogetreide AHO.BIO GmbH 850g Tüte

AHO Gekeimter Buchweizen

Gekeimter Bio Buchweizen in glutenfreier Rohkostqualität

€10,08
€10,08
€11,86kg
Ausverkauft
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten  |  Lieferzeit: DHL GoGreen 1-3 Werktage
MHD mindestens 1 Jahr
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  • Rechnungskauf
Bio-Siegel DHL-GoGreen Plasticfree-Siegel

Wir keimen Bio-Buchweizen mit regulierter Temperatur und exaktem Feuchteverhältnis. In perfekter Rohkostqualität wird der gekeimte Buchweizen schließlich bei 42°C gedörrt und natürlich haltbar gemacht. So wie selbstgemacht, nur sauber, haltbar und einfach perfekt.

Einfach aufs Müsli werfen, in den Salat streuen und so knabbern. Gekeimter Buchweizen ist dein nährstoffreicher Begleiter. Wenn mehr Leute von diesem Powerfood wüssten, dann wären Buchweizensprossen ein neues Grundnahrungsmittel in Deutschland. Aber hey, irgendwie ist das Ganze doch noch ein Geheimnis. 


✔️ Abbau von schwerverdaulicher Stärke in Disaccharide 
✔️ Weniger Phytinsäure als in ungekeimter Form
✔️ Nährstoffschonend bei 42°C getrocknet
✔️ Plastikfrei verpackt

 

Gekeimter Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau
Schonend bei 42° C gedörrt

 
Nährwerte
  je 100g
Brennwert
1599 kJ / 378 kcal
Fett
 3,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
 0,8 g
Kohlenhydrate
 71,1 g
- davon Zucker
 0,9 g
Ballaststoffe
 10 g
Eiweiß
 13,3 g
Salz
 0,0 g

 **Prozent der Referenzmenge der täglichen Zufuhr
Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Trocken lagern. 
Mindestens haltbar bis zu 12 Monate

AHO Deutsche Hanfsamen Ölsaaten AHO.BIO GmbH 850g Riesentüte

AHO Deutsche Hanfsamen

Geschälte Hanfsamen aus deutscher Bio-Landwirtschaft plastikfrei verpackt

€21,00
€21,00
€24,71kg
Ausverkauft
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten  |  Lieferzeit: DHL GoGreen 1-3 Werktage
MHD mindestens 1 Jahr
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  • Visa
  • Vorkasse / Banküberweisung
  • Rechnungskauf
Bio-Siegel DHL-GoGreen Plasticfree-Siegel

Die meisten Hanfsamen kommen aus China und sind in Plastik verpackt. Unsere geschälten Hanfsamen sind aus deutscher Bio-Landwirtschaft und in einer plastikfreien, kompostierbaren Verpackung! 

Die nussigen Hanfsamen aus Deutschland sind das perfekte Topping für Salate, Smoothie Bowls, Müsli oder Smoothies. Das roh vegane Superfood bietet jede Menge Omega 3 Fettsäuren, Eisen und über 30 g Eiweiß! Probier den regionalen Snack und lass dich von der Kraft der Natur überzeugen. 


✔️ Reichlich Vitamin B1, Vitamin E und Omega 3
✔️ Jede Menge Eisen, Zink Magnesium und Kalium
✔️ Wertvolle Quelle von Protein und Ballaststoffen
✔️ Klimaneutrale Produktion durch CO2-Kompensierung
✔️ Regionale Bio-Qualität aus Deutschland
✔️ 100% vegane Rohkostqualität
✔️ Komplett plastikfrei verpackt und versendet

 

Hanfsamen geschält*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

 
Nährwerte
  je 100g
Brennwert
580 kcal / 2400 kJ
Fett
 48,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
 5,26 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
5,42 g
davon einfach gesättigte Fettsäuren
37,4 g
Kohlenhydrate
 3,1 g
davon Zucker
3,0 g
Ballaststoffe
6,5 g
Eiweiß
30,3 g
Magnesium
637 mg (159%*)
Eisen
13,0 mg (86%*)
Zink
4,9 mg (75%*)
Kalium
1060 mg (26%*)
Vitamin B1 1,8 mg (150%**)
Vitamin E
 6,3 mg (48%**)

**Prozent der Referenzmenge der täglichen Zufuhr
Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Trocken lagern. 

 

 

 
 

Die geschälten Hanfsamen kommen aus Norddeutschland von lokalen Bio-Landwirten. Wir stehen in engem Kontakt mit unseren Hanfbauern. Die Felder mit dieser wunderbaren Nutzpflanze sind wunderschön und wir freuen uns, dass wir mit den geschälten Hanfsamen ein echtes lokales Superfood aus Deutschland bei AHO anbieten können. 

 

Nein, da das THC rausgezüchet wurde.  

 

Am besten du bewahrst die geschälten Hanfsamen dunkel, kühl und luftdicht auf.