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Du suchst nach den besten Walnüssen der Welt? Dann bist du bei uns genau richtig! AHO Aktivierte Walnüsse sind die besten aktivierten Bio Walnüsse, die du finden kannst. Unsere Ursalz-Lösung setzt den Keimungsprozess sanft in Gang und die adstringierenden Bitterstoffe werden behutsam ausgewaschen. Die handverlesenen Walnüsse werden in Deutschland in Rohkostqualität hergestellt und sind perfekt für Menschen, die für ihren Körper eine optimale Ernährung möchten. Nach der Ankeimung und Veredelung erfolgt die Trocknung bei niedrigen Temperaturen und alle wertvollen Inhaltsstoffe bleiben erhalten.
Bio-Walnüsse werden durch das Einweichen in Wasser und das anschließende Spülen kontrolliert aktiviert. Hemmstoffe werden in diesem Prozess abgebaut, wodurch eine bessere Verträglichkeit gewährleistet wird. Anschließend werden die aktivierten Walnüsse schonend bei 42 Grad getrocknet und plastikfrei verpackt.
✔️ Besonders knusprig
✔️ Aktiviert
✔️ Glutenfrei
✔️ Handveredelt von AHO in Deutschland
✔️ Angebaut in Europa
✔️ 100% vegane Rohkostqualität
✔️ Komplett plastikfrei verpackt und versendet
✔️ Frei von Konservierungsmitteln
Aktivierte Walnüsse*, Wasser mit < 0,1% aufgelöstem deutschen Ursalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
|
Nährwerte |
je 100g |
|
Brennwert |
2874 kJ / 687 kcal |
|
Fett |
63,7 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren |
6,5 g |
|
Kohlenhydrate |
4,9 g |
|
davon Zucker |
3,2 g |
| Eiweiß |
17,1 g |
| Salz |
0,03 g |
**Prozent der Referenzmenge der täglichen Zufuhr
Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Trocken lagern.
Frischer Granatapfel Rucola Salat mit aktivierten Walnüssen
Manchmal darf es etwas ganz Besonderes sein. Mit den aktivierten Walnüssen wird jeder Salat extrem aufgewertet. Wir haben eines unserer Lieblingsrezepte im Blog beschrieben. Yummy! Da läuft das Wasser im Mund zusammen.
Geschmackvoll und nahrhaft
AHO Aktivierte Walnüsse sind die perfekte Wahl für alle, die eine optimale Ernährung für ihren Körper möchten. Die Nüsse werden in Deutschland hergestellt und sind in Rohkostqualität. Durch die aktivierende Wirkung der Nüsse wird Ihr Körper optimal versorgt und Sie fühlen sich den ganzen Tag fit und ausgeruht.Der Geschmack
Warum Nüsse einweichen und aktivieren?
Ziel einer jeden Pflanze ist es, sich zu vermehren und fortzupflanzen. Um von einem Getreide, einer Saat oder einer Nuss zu einer echten Pflanze oder einem Bäumchen heranzuwachsen, wird Wasser benötigt. Wenn die Walnüsse nun auf einen trockenen Untergrund fallen, gibt es keine optimale Umgebung für das Keimen. Walnüsse enthalten deshalb Hemmstoffe, die sie vor Vertrocknung schützen, damit sie die komplette Kraft entfalten kann, sobald die äußeren Umstände perfekt sind. "Leider" führen diese Stoffe auch dafür, dass viele Nähr- und Mineralstoffe tief in der Nuss verbleiben und somit nur schwer vom menschlichen Körper aufgenommen werden. Deshalb ist es für den Körper ein ganz schöner Kraftakt, die Nüsse korrekt zu verdauen. Die beste Lösung lautet deshalb: Einweichen, spülen, dadurch aktivieren und in Rohkostqualität dörren.
So aktiviert AHO die Walnüsse
Die Nüsse werden mit ein wenig Salz in Wasser über mehrere Stunden eingeweicht. Somit beginnen sie zu keimen und stellen Enzyme her. Die Walnüsse werden daraufhin mehrmals mit frischem Wasser gespühlt. Die aktivierten Walnüsse werden bekömmlicher und Vitamine sowie Mineralstoffe werden frei. Die frisch aktivierten Walnüsse werden im Dörrgerät bei 42 Grad schonend für ca. 24 Stunden getrocknet, damit alle Stoffe enthalten bleiben. Nach dem Dörren in Rohkostqualität sind sie viel knackiger und schmecken wesentlich frischer als herkömmliche Walnüsse.
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