Von Johann

Indische Küche: Chapati und Dal

Juni 08, 20212 Kommentaren

Die indische Küche ist sooo lecker und wir wollen die Klassiker aus dem indischen Subkontinent mit unserem lokalen Urgetreide nachmahmen. In Indien ist nämlich das Flachbrot, der sogenannte Chapati, oder...

Von Jannis

Sprossen Pasta mit cremiger Champignons Kokoskäsesauce

Mai 18, 2021

Hier ist ein schnelles Rezept für die Sprossen Pasta mit einer veganen Käsesauce mit Pilzen. Dieses köstliche Rezept ist einfach zubereitet und du brauchst dafür nur 15 Minuten. 

Von Jannis

Glutenfreies gekeimter-Reis Risotto mit grünem Spargel

Mai 12, 2021

Suchst du ein einfaches herzhaftes Rezept für den Sprossen Reis? Dann ist dieses Rezept für ein cremiges Risotto aus grünem Spargel genau das Richtige. Für die Zubereitung brauchst du nur...

Von Jannis

Gekeimten Buchweizen selber machen – ohne tägliches Spülen und ohne Schleim

Januar 02, 20203 Kommentaren

Um Antinährstoffe loszuwerden, sollte Buchweizen zunächst gekeimt werden. Klingt komisch und neu für dich? Wir erklären wieso das Ganze so wichtig ist und vor allem: Wie es funktioniert! Wir wollen...